خواص غذاها

با رشد و بزرگ شدن نوزادان تنها شیر مادر برای آنها کافی نیست و به غذای بیشتری نیاز دارند. فرنی

کلم پیچ یا کلم برگ که در ایران به آن فقط «کلم» هم می‌گویند، یکی از غنی‌ترین سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان‌های

خواص انار شیرین و ترش: انار به‌ویژه اگر با پیه آن خورده شود، معده را پاک می‌کند و برای ذهن

خواص بادام درختی خام: بادام درختی معمولی یا بادام سنگی، مغذی و نیروبخش است. تازه آن‌را چغاله بادام می‌نامند. حتی

خواص آناناس تازه: در طب سنتی ایرانی، طبع آناناس گرم و تر است. آناناس از میوه‌های مقوی استوایی است. درخت

گوجه‌فرنگی اشتهاآور و مقوی است و حدود ۹۵ درصد آن‌را آب تشکیل داده است؛ لذا می‌تواند در فصول گرم سال،

فواید و خواص گلابی: در یکی از روایات اسلامی آمده است که گلابی معده را می‌پالاید و تقویت می‌کند و

فواید و خواص موز: موز اگر شیرین و رسیده و طبیعی باشد، میوه‌ای مغذی و مقوی است و خواص متعددی

خواص هویج پخته و خام: هویج برای درمان بیماری‌های کلیوی و سلامت پوست و نیز برای سلامت کبد و ریه‌ها

انجیر از میوه‌هایی است که نام‌شان در قرآن کریم آمده است. در روایاتی منسوب به معصومین علیهم‌السلام نیز بر فواید

فواید و خواص خرما: در روایات اسلامی منسوب به معصومین علیهم‌السلام بر فواید خرما و رطب تاکید شده است. رطب،

خواص نارگیل تازه و آب نارگیل و شیر نارگیل و روغن نارگیل: نارگیل و فرآورده‌های طبیعی حاصل از آن‌ در

خواص تمشک سیاه و قرمز: تمشک ویتامین‌ها و مواد معدنی متعددی دارد اما کم‌کالری و کم‌چرب است، لذا برای کسانی

خواص آلبالو و گیلاس: آلبالو و گیلاس از نظر طبیعت گیاهی‌شان هم‌خانواده‌اند، اما آلبالو ترکیبات اسیدی بیشتری دارد و به‌همین

خواص پسته خام: پسته بسیار مغذی و سرشار از برخی مواد معدنی و ویتامین‌هاست. در چین به آن آجیل خندان

خواص ترخون خام و پخته و خشک: ترخون سبزی معطری است که می‌توان آن‌را خام، پخته ‌یا خشک خورد. ترخون

خواص اسفناج پخته و خام: اسفناج نوعی سبزی‌ با برگ سبز است و به‌خاطر خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی شهرت دارد.

زردآلو چه تازه و چه خشک‌، منبعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی و مغذی است. لذا گفته شده است که

خواص عناب خشک و تازه: عناب خواص غذایی و درمانی متعددی دارد. در طب سنتی ایرانی از خواص عناب برای

خواص تمر هندی و ارزش غذایی آن: تمر در عربی یعنی خرما فلذا تمر هندی یعنی خرمای هندی. تمر هندی