غذاهای ایرانی

سوتلاچ یک دسر ترکیه‌ای بر پایه شیر است. سوتلاچ یا پودینگ برنج با شیر و برنج و خامه پخته می‌شود

کرم پاتیسیر یا کرم پاستری (به انگلیسی: Pastry Cream)، یک نوع کاستارد است که برای درست کردن انواع دسر کاربرد

حلوا یکی از شیرینی‌های سنتی ایران است که در مناطق مختلف ایران دستور پخت‌های متفاوتی هم دارد. پایه اصلی حلوا،

خمیر هزارلا( به انگلیسی Puff Pastry) یک خمیر کره‌ای، سبک و لایه لایه است که هم برای درست کردن شیرینی

سس بشامل یا سس سفید سسی است که از ایتالیا نشات گرفته است و بعدا به فرانسه رفت و به

غذاهای ترکیه‌ای به دلیل تنوع و طعم بسیار خوب در دنیا شناخته شده هستند. بورک یکی از غذاهایی است که

کُتلت یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و

سس کارامل ماده‌ای است که در شیرینی پزی کاربرد بسیار زیادی دارد، رنگ آن نارنجی متوسط تا تیره است و

بالنگ دارای پوست زرد رنگ طلایی، با بوی معطر، به خصوص نوع کوچک آن که پوستش صاف است، معطرتر است.

فرنچ تست یا تست فرانسوی یک صبحانه ساده است که با نان تست آغشته شده به تخم مرغ و شیر

حلوا یک نوع شیرینی و دسر ساده است که در کشورهای خاورمیانه و عربی و ترکیه محبوبیت زیادی دارد. در

کله جوش یک غذای ساده و خوشمزه است که می‌توانید در کمتر از یک ساعت آن را تهیه کنید. این

دلمه غذایی خوشمزه است که از سبزیجات پر شده(گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کدو و بادمجان) با گوشت و سایر

بیف استروگانف یک غذای روسی است که در آن گوشت گوساله به صورت خلالی خرد می‌شود و سرخ می‌شود و

شیرینی زبان یکی از شیرینی‌ها ایرانی است که با خمیر هزارلا درست می‌شود. این شیرینی مانند شیرینی دانمارکی جزو دسته

نان برنجی یا شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ایران است و سوغات شهرهای کرمانشاه و قزوین است. برای تهیه

دنیای دسرها بسیار بسیار بزرگ است و شما می‌توانید با کمی خلاقیت یک دسر خوشمزه تهیه کنید. امروز ما در

کتلت یکی از انواع غذاهای سریع است که با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. اما در اینجا قصد داریم آن

کینوا یک ماده غذایی بدون گلوتن، مقوی، خوش طعم، و محصول کشور آرژانتین است که در انواع رژیم‌های غذایی، به

سوسیس تخم مرغ یکی از غذای سریع و خوشمزه است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. انتخاب