هات داگ پنیری یکی از ساندویچ های محبوب افرادی است که از فست فود خوششان می آید. شما می توانید با مواد ساده و در دسترس یک هات داگ پنیری خوشمزه و جذاب تهیه کنید و از آن به عنوان یک وعده استفاده کنید. این غذادر مدت زمان کمی قابل تهیه است از این رو مناسب زمان هایی است که شما به دلایلی وقت لازم برای تهیه غذاهای خورشی وقت گیر را ندارید. امروز در فودرز طرز تهیه هات داگ پنیری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| سوسیس مخصوص هات داگ | به تعداد نفرات |
| نان مخصوص هات داگ یا نان فرانسوی | به میزان لازم |
| قارچ | 200 گرم |
| سس مایونز | 6 ق غذا خوری |
| نمک و فلفل و پودر سیر | به میزان دلخواه |
| خیار شور | 4 عدد |
| پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
| سیب زمینی خلالی | 1 بسته |
طرز تهیه هات داگ پنیری
مرحله اول: تهیه سس هات داگ پنیری
ابتدا در یک تابه مقداری روغن بریزید و قارچ ها را اسلایسی خرد کرده و در تابه کمی تفت دهید. در ادامه ادویه های گفته شده را به قارچ اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود. سس مایونز را در یک کاسه بریزید و خیار شور ها را در آن خرد کنید سپس قارچ ها را نیز به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند.
مرحله دوم: سرخ کردن هات داگ ها
در تابه دیگری روغن ریخته و هات داگ ها را از بسته خارج کرده و در دست خود بچرخانید و با چاقو برش های کوچک در آن ایجاد کنید سپس آن را خوب سرخ کنید. هات داگ ها را در نان ها قرار دهید و روی آن سیب زمینی خلالی بریزید.
محله سوم: قرار دادن ساندویچ ها در فر
لایه بعدی از مواد سسی تهیه شده روی ساندویچ ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا را روی آن اضافه کرده و نان ها را در فویل آلومینیومی قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا پنیر پیتزا ها آب شود.
فوت و فن های طرز تهیه هات داگ پنیری
- می توانید در تهیه سس این هات داگ از مقداری سس خردل به همراه پنیر چدار استفاده کنید.
- استفاده از سیب زمینی خلالی دل به خواه است و می توانید آن را حذف کنید. همچنین می توانید خودتان مقداری سیب زمینی را خرد کرده و در تابه سرخ کنید.
- در آخر پخت ساندویچ می توانید به مدت 5 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن ها طلایی شود.