سالاد میوه یکی از سالاد های جذاب و رنگارنگ است. در تهیه این سالاد از میوه های متنوع استفاده می شود به همین دلیل سالادی رنگارنگ و پر از ویتامین و مواد معدنی است. این سالاد یک میان وعده خوب برای بچه هایی است که به خوردن میوه ها اشتیاق ندارند اما سالاد میوه می تواند برای آن ها جذاب باشد. در این دستور طرز تهیه سالاد میوه تابستانی گفته شده که شما می توانید بسته به فصلی که در آن قرار دارید از میوه های آن فصل برای تهیه سالاد میوه خود استفاده کنید. امروز در فودرز طرز تهیه سالاد میوه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| پرتقال | 1 عدد |
| نارنگی | 3 عدد |
| کیوی | 2 عدد |
| انار | 2 عدد |
| رب انار | 3 ق غذا خوری |
| نعنا | چند برگ |
طرز تهیه سالاد میوه
مرحله اول: خرد کردن مواد لازم برای تهیه سالاد
تمام میوه ها را با آب خوب بشورید و سپس روی یک پارچه بریزید تا خشک شود. با چاقو پوست پرتقال را جدا کنید و پرتقال ها را کمی ریز کنید و در یک کاسه بریزید. نارنگی را نیز مانند پرتقال ریز کنید و در کاسه بریزید.
مرحله دوم: ترکیب کردن مواد
کیوی را پوست کنید و حلقه ای یا مربعی برش دهید و به کاسه اضافه کنید. انار را نیز پوست کنید سپس دانه کنید و به مواد دیگر اضافه کنید. تمام مواد را با قاشق هم بزنید تا با هم خوب ترکیب شوند.
مرحله سوم: تهیه سس انار
برای تهیه سس رب انار را در یک کاسه بریزید و چند قطره آب یا لیمو به آن اضافه کنید و هم بزنید. مواد سالاد را که ترکیب کرده اید در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود قبل از سرو مقداری برگ نعنا خرد شده را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید سپس با سس تهیه شده یا دیگر سس ها میل کنید.
فوت و فن های طرز تهیه سالاد میوه
- به جای رب انار برای تهیه سس می توانید از عسل و مقداری لیمو در تهیه سالاد میوه استفاده کنید.
- از ترکیب میوه های دیگر نیز می توانید استفاده کنید و حتی می توانید برخی از میوه ها را حذف یا اضافه کنید.
- این سالاد را می توانید با جو پرک و ماست نیز ترکیب کنید و میل کنید.
- می توانید پرتقال و انار و دیگر میوه های ترش را حذف کنید و از موز و تمشک استفاده کنید و آن را با سس شکلاتی ترکیب کنید.